dinsdag 24 november 2009

ayurvedisch koken met Indra

De mama van Silke kwam deze ochtend koken. Ayurvedisch koken. Dit betekent dat je alle kruiden eerst samen mengt in wat olie. Je maakt er een papje van en dat papje doe je nadien bij je eten. Zo bewaar je beter de smaak.
Verder gebruikte Indra de 5 kruiden met een K. Kurkuma, kaneel,koriander, komijn en kardemom. Deze kruiden zijn heilzaam voor je buik.
Het werd een heerlijk vegetarisch recept, met aardappeltjes, groenten, en een lekker kruidensausje.
Voor sommige kinderen, niet naar hun smaak. Voor anderen weer wel.
Het recept voor dit gerecht, komt later op de blog.
Dank je Indra.










1 opmerking:

Tom, Vake van Liese zei

Dat ziet er verdorie lekker uit.
Laat onze kindjes maar proeven van diversiteit in de keuken.
Ge moogt hier ook ne keer komen koken Indra.